Ingredientes para 4 personas:
Dos laminas de hojaldre tipo la cocinera
Cuatro lomos de merluza sin piel ni espinas
Pimientos asados
Un huevo
Preparacion:
Se cortan las laminas de hojaldre por la mitad y en una mitad ponemos en el centro una cama de pimientos,encima un lomo de merluza lo salpimentamos Ycon la masa restante que nos queda a los lados hacemos tiras de unos dos centímetros que queden inclinadas y ahora unimos las tiras haciendo una trenza juntar los bordes y pincelar con huevo hornear hasta que este doradito y listo
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