PASTEL DE POLLO Y PASTEL DE POLLO CON VERDURAS

PASTEL DE POLLO
Hola, a algunas os conozco de otro foro aunque hace mucho que no posteo allí.Os he encontrado por aquí y al ver que estas haciendo la misma dieta que hago yo, y usando nuestra preciosa ollita, me animo a poneros cosas que hago en ella .
Os dejo este pastel que siempre tengo en mi nevera, ideal para comer solo, acompañado de alguna salsa dukan e incluso apto para días PV, si alternais alguna capa de calabacín, tomate , etc.Espero que os guste tanto como a mi, la vi en un blog e hice algún cambio

Necesitais, pechuga de pollo picada y sazonada al gusto,yo le echo ajo en polvo, perejil, pimentón, pimienta,etc
huevo cocido, jamón york y queso en lonchas light 

Se forra un molde con jamón york y se alternarn las capas como querais con los ingredientes, acabamos con una de jamón york y cerramos con el que forra el molde
Metemos en la fussión, con tapa de cristal, menú horno 20 minutos.Yo cuando lo demoldo, lo pongo a dorar en otro horno.
Mejor cortarlo en frío, y aunque se puede comer asi ,a mi me gusta calentarlo para que se derrita el queso

PASTEL DE POLLO CON VERDURAS

Necesitamos,
jamón york
carne picada magra
calabacín
pimientos asados, queso en locnhas el caserío light
tomate
y 1 huevo

Sazonamos la carne picada al gusto, yo le eché molinillo de pimientas del mercadona.Luego, forramos un molde de cake de jamón york, y dentro vamos poniendo capas, primero de calabacín, al que bañaremos con el huevo batido, luego una capa de tomate, luego una de carme picada , luego los pimientos, el queso y otra de calabacín, otra de huevo, etc

Bueno, la alternancia como vosotras querais, y de lo que querais.Cerramos con lo que sobresale del molde del jamón y metemos en la fussion, menu horno con tapa de cristal.Si pasais antes el calabacín en el micro, se hará antes como en unos 25minutos