martes, 1 de marzo de 2011
ELOTES LOCOS (Golosina tipica Hondureña)
INGREDIENTES:
Mazorcas de Maíz (Elote)
Mantequilla Crema
Mayonesa
Queso Molida
Salsa (opcional)
PREPARACION:
En una olla con agua coloque las mazorcas entera y agrégueles una pisca de sal y un cubo de consomé de pollo.
Cuando estén bien cocinadas (Blandas) sacarlas.
Introdúzcales un palito abajo (de los de pinchos) , no todo, más o menos que quede fuerte.
Luego prepárelos así: Introdúzcalos primero en el bol que contiene la mantequilla, luego en la mayonesa, luego en la del queso molido por ultimo agregue la salsa pero con el bote aplicador o con una cuchara y desde arriba. Esto último es opcional… y Listo¡¡ Cómaselo…¡¡¡ …pero solo los granos… bote lo que tiene en el centro.
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