domingo, 26 de diciembre de 2010
MOUFFINS DE ATUN Y HUEVO DURO
Ingredientes:
PARA DOS PERSONAS
U!INGREDIENTES
2 HUEVOS DUROS
2 LATITAS DE ATUN EN ACEITE
2 HUEVOS FRESCOS
3 PUñADOS DE HARINA
SAL, HIERBAS AROMATICAS (SI SE QUIERE)
Preparación:
SE DESMENUZA EL ATUN EN UN BOL ,AñADIENDOLE LOS HUEVOS DUROS DESMIGADOS.SE LE AñADEN LOS DOS HUEVOS FRESCOS BATIDOS . LA HARINA Y LA SAL Y HIERBAS AROMáTICAS.
METER EN MOLDES PARA MUFFINS( YO COMO NO TENIA HE RELLENADO UNOS CUBILETITOS DE ALBAL) CON ESAS CANTIDADES ME HAN SALIDO 4 CUBILETES.
METER AL HORNO 175º DURANTE MAS O MENOS 10 O 15 MINUTOS.
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