Ingredientes:
1 kilo de harina
½ kilo de manteca
¼ de litro de vino blanco
¼ de azúcar
Canela una cucharadita de café
Elaboración:
En un bool. Ponemos la mitad del azúcar
El vino el harina la canela y la manteca
Que previamente habremos ablandado
En el microondas, amasamos bien,
Y extendemos con el rodillo asta que
Nos quede del grosor deseado, cortamos
Las formas, y al horno previamente
Caliente, sacar cuando empiezan a dorarse,
Con el azúcar restante hacer azúcar glas,
Poner en un colador fino y espolvorear por encima.
Qué buena pinta tienen!!!. Me recuerda al anuncio de Reglero (no sé si lo habéis visto, ese que decía que, como los Nevaditos de Reglero son artesanos, no hay ninguno igual al otro, creo que en su web se puede ver http://www.reglero.es). Los tuyos tampoco son iguales, eso es que son estupendos!!! Gracias por la receta!!!. Un abrazo.
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