Me he decantado por hacer tres tipos de pate:
1º Mayonesa con palito de mar. Todo batido.
2º Roquefort con nueces, igual mezclado con la batidora.
3º PITAKUN, receta de una de mis alumnas, lleva 3 latas de atún, una de mejillones, dos caserios y tres cucharadas de mayonesa. Está tiene mucho exito. Os la recomiendo. También batido.
Presentado en bolita con ayuda del utensilio de copas de helado. Con muchos panecillos alrededor y a comer.
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